FORMACIÓ
2016 – PhD en Medicina, Universitat de Barcelona
2012 – Màster en Nutrició i Metabolisme, Universitat de Barcelona
2010 – Llicenciada en Nutrició Humana i Dietètica, Universitat Ramon Llull, Barcelona
EXPERIÈNCIA PROFESSIONAL
2017-act: Investigadora postdoctoral al Programa d’Analítica de Dades en Oncologia (PADO) de l’Institut Català d’Oncologia.
2016 –2017: Tècnic Superior del Programa de Medicina Predictiva i Personalitzada del Càncer, Institut Germans Trias i Pujol (IGTP).
2015 – Nutricionista Clínic (temps parcial) a l’Hospital Comarcal de l’Alt Penedès
2012-2016 – Investigadora predoctoral de la Unitat de Nutrició i Càncer, Programa d’Investigació Epidemiològica del Càncer, Institut Català d’Oncologia (ICO)
2010-2011 – Nutricionista Clínic (temps parcial) a l’Hospital Comarcal de l’Alt Penedès
ALTRES
- 2017 – Ajuda Postdoctoral AECC (Associació Espanyola Contra el Càncer)
- “GCAT|Genomes for Life: A prospective cohort study of the genomes of Catalonia” presentació del pòster en la 49a Conferència Europea de Genètica Humana – ESHG/EMPAG 2016 en Barcelona
- “Acrylamide and glycidamide hemoglobin adduct levels and risk of endometrial and epithelial ovarian cancer in EPIC” presentació del pòster en la 12a Conferència Europea de Nutrició – FENS 2015, Berlín, Alemanya
- “Dietary intake of acrylamide and risk for endometrial and epithelial ovarian cancer in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) cohort” presentació del pòster al III Congrés Mundial de Nutrició de Salut Pública, 2014, Les Palmes de Gran Canària, Espanya
- “Dietary intake of acrylamide and risk of endometrial and ovarian cancers in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) cohort” presentació oral en el EPIC-Reunió del grup de treball sobre càncer de mama, ovari i endometrio-, 2013, Nàpols, Itàlia
PUBLICACIONS SELECCIONADES
Flavonoid and lignan intake and pancreatic cancer risk in the European prospective investigation into cancer and nutrition cohort.
Molina-Montes E, Sánchez MJ, Zamora-Ros R, Bueno-de-Mesquita HB, Wark PA, Obon-Santacana M, Kühn T, Katzke V, Travis RC, Ye W, Sund M, Naccarati A, Mattiello A, Krogh V, Martorana C, Masala G, Amiano P, Huerta JM, Barricarte A, Quirós JR, Weiderpass E, Angell Åsli L, Skeie G, Ericson U, Sonestedt E, Peeters PH, Romieu I, Scalbert A, Overvad K, Clemens M, Boeing H, Trichopoulou A, Peppa E, Vidalis P, Khaw KT, Wareham N, Olsen A, Tjønneland A, Boutroun-Rualt MC, Clavel-Chapelon F, Cross AJ, Lu Y, Riboli E, Duell EJ.
Dietary and lifestyle determinants of acrylamide and glycidamide hemoglobin adducts in non-smoking postmenopausal women from the EPIC cohort.
Obón-Santacana M, Lujan-Barroso L, Freisling H, Cadeau C, Fagherazzi G, Boutron-Ruault MC, Kaaks R, Fortner RT, Boeing H, Ramón Quirós J, Molina-Montes E, Chamosa S, Castaño JM, Ardanaz E, Khaw KT, Wareham N, Key T, Trichopoulou A, Lagiou P, Naska A, Palli D, Grioni S, Tumino R, Vineis P, De Magistris MS, Bueno-de-Mesquita HB, Peeters PH, Wennberg M, Bergdahl IA, Vesper H, Riboli E, Duell EJ.
Eur J Nutr. 2017 Apr;56(3):1157-1168. doi: 10.1007/s00394-016-1165-5.
Acrylamide and Glycidamide Hemoglobin Adducts and Epithelial Ovarian Cancer: A Nested Case-Control Study in Nonsmoking Postmenopausal Women from the EPIC Cohort.
Obón-Santacana M, Lujan-Barroso L, Travis RC, Freisling H, Ferrari P, Severi G, Baglietto L, Boutron-Ruault MC, Fortner RT, Ose J, Boeing H, Menéndez V, Sánchez-Cantalejo E, Chamosa S, Castaño JM, Ardanaz E, Khaw KT, Wareham N, Merritt MA, Gunter MJ, Trichopoulou A, Papatesta EM, Klinaki E, Saieva C, Tagliabue G, Tumino R, Sacerdote C, Mattiello A, Bueno-de-Mesquita HB, Peeters PH, Onland-Moret NC, Idahl A, Lundin E, Weiderpass E, Vesper HW, Riboli E, Duell EJ.
Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. 2016 Jan;25(1):127-34. doi: 10.1158/1055-9965.EPI-15-0822.
Dietary intake of acrylamide and epithelial ovarian cancer risk in the european prospective investigation into cancer and nutrition (EPIC) cohort.
Obón-Santacana M, Peeters PH, Freisling H, Dossus L, Clavel-Chapelon F, Baglietto L, Schock H, Fortner RT, Boeing H, Tjønneland A, Olsen A, Overvad K, Menéndez V, Sanchez MJ, Larrañaga N, Huerta Castaño JM, Barricarte A, Khaw KT, Wareham N, Travis RC, Merritt MA, Trichopoulou A, Trichopoulos D, Orfanos P, Masala G, Sieri S, Tumino R, Vineis P, Mattiello A, Bueno-de-Mesquita HB, Onland-Moret NC, Wirfält E, Stocks T, Idahl A, Lundin E, Skeie G, Gram IT, Weiderpass E, Riboli E, Duell EJ.
Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. 2015 Jan;24(1):291-7. doi: 10.1158/1055-9965.EPI-14-0636.
Dietary intake of acrylamide and pancreatic cancer risk in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) cohort.
Obón-Santacana M, Slimani N, Lujan-Barroso L, Travier N, Hallmans G, Freisling H, Ferrari P, Boutron-Ruault MC, Racine A, Clavel F, Saieva C, Pala V, Tumino R, Mattiello A, Vineis P, Argüelles M, Ardanaz E, Amiano P, Navarro C, Sánchez MJ, Molina Montes E, Key T, Khaw KT, Wareham N, Peeters PH, Trichopoulou A, Bamia C, Trichopoulos D, Boeing H, Kaaks R, Katzke V, Ye W, Sund M, Ericson U, Wirfält E, Overvad K, Tjønneland A, Olsen A, Skeie G, Åsli LA, Weiderpass E, Riboli E, Bueno-de-Mesquita HB, Duell EJ.
Ann Oncol. 2013 Oct;24(10):2645-51. doi: 10.1093/annonc/mdt255.
