FORMACIÓN
2016 – PhD en Medicina, Universidad de Barcelona
2012 – Máster en Nutrición y Metabolismo, Universidad de Barcelona
2010 – Licenciada en Nutrición Humana y Dietética, Universidad Ramon Llull, Barcelona
EXPERIENCIA PROFESIONAL
2017-act: Investigadora postdoctoral del Programa de Analítica de Datos en Oncología del Instituto Catalán de Oncología (ICO).
2016 –2017: Técnico Superior del Programa de Medicina Predictiva y Personalizada del Cáncer, Instituto Germans Trias i Pujol (IGTP).
2015 – Nutricionista Clínico (tiempo parcial) en el Hospital Comarcal de l’Alt Penedès
2012-2016 – Investigadora predoctoral de la Unidad de Nutrición y Cáncer, Programa de Investigación Epidemiológica del Cáncer, Instituto Catalán de Oncología (ICO)
2010-2011 – Nutricionista Clínico (tiempo parcial) en el Hospital Comarcal de l’Alt Penedès
OTROS
- 2017 – Ayuda Postdoctoral AECC (Asociación Española Contra el Cáncer)
- “GCAT|Genomes for Life: A prospective cohort study of the genomes of Catalonia” presentación del poster en la 49ª Conferencia Europea de Genética Humana – ESHG/EMPAG 2016 en Barcelona
- “Acrylamide and glycidamide hemoglobin adduct levels and risk of endometrial and epithelial ovarian cancer in EPIC” presentación del poster en la 12ª Conferencia Europea de Nutrición – FENS 2015, Berlín, Alemania
- “Dietary intake of acrylamide and risk for endometrial and epithelial ovarian cancer in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) cohort” presentación del poster en el III Congreso Mundial de Nutrición de Salud Pública, 2014, Las Palmas de Gran Canaria, España
- “Dietary intake of acrylamide and risk of endometrial and ovarian cancers in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) cohort” presentación oral en el EPIC-Reunión del grupo de trabajo sobre cáncer de mama, ovario y endometrio-, 2013, Nápoles, Italia
PUBLICACIONES SELECCIONADAS
Flavonoid and lignan intake and pancreatic cancer risk in the European prospective investigation into cancer and nutrition cohort.
Molina-Montes E, Sánchez MJ, Zamora-Ros R, Bueno-de-Mesquita HB, Wark PA, Obon-Santacana M, Kühn T, Katzke V, Travis RC, Ye W, Sund M, Naccarati A, Mattiello A, Krogh V, Martorana C, Masala G, Amiano P, Huerta JM, Barricarte A, Quirós JR, Weiderpass E, Angell Åsli L, Skeie G, Ericson U, Sonestedt E, Peeters PH, Romieu I, Scalbert A, Overvad K, Clemens M, Boeing H, Trichopoulou A, Peppa E, Vidalis P, Khaw KT, Wareham N, Olsen A, Tjønneland A, Boutroun-Rualt MC, Clavel-Chapelon F, Cross AJ, Lu Y, Riboli E, Duell EJ.
Dietary and lifestyle determinants of acrylamide and glycidamide hemoglobin adducts in non-smoking postmenopausal women from the EPIC cohort.
Obón-Santacana M, Lujan-Barroso L, Freisling H, Cadeau C, Fagherazzi G, Boutron-Ruault MC, Kaaks R, Fortner RT, Boeing H, Ramón Quirós J, Molina-Montes E, Chamosa S, Castaño JM, Ardanaz E, Khaw KT, Wareham N, Key T, Trichopoulou A, Lagiou P, Naska A, Palli D, Grioni S, Tumino R, Vineis P, De Magistris MS, Bueno-de-Mesquita HB, Peeters PH, Wennberg M, Bergdahl IA, Vesper H, Riboli E, Duell EJ.
Eur J Nutr. 2017 Apr;56(3):1157-1168. doi: 10.1007/s00394-016-1165-5.
Acrylamide and Glycidamide Hemoglobin Adducts and Epithelial Ovarian Cancer: A Nested Case-Control Study in Nonsmoking Postmenopausal Women from the EPIC Cohort.
Obón-Santacana M, Lujan-Barroso L, Travis RC, Freisling H, Ferrari P, Severi G, Baglietto L, Boutron-Ruault MC, Fortner RT, Ose J, Boeing H, Menéndez V, Sánchez-Cantalejo E, Chamosa S, Castaño JM, Ardanaz E, Khaw KT, Wareham N, Merritt MA, Gunter MJ, Trichopoulou A, Papatesta EM, Klinaki E, Saieva C, Tagliabue G, Tumino R, Sacerdote C, Mattiello A, Bueno-de-Mesquita HB, Peeters PH, Onland-Moret NC, Idahl A, Lundin E, Weiderpass E, Vesper HW, Riboli E, Duell EJ.
Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. 2016 Jan;25(1):127-34. doi: 10.1158/1055-9965.EPI-15-0822.
Dietary intake of acrylamide and epithelial ovarian cancer risk in the european prospective investigation into cancer and nutrition (EPIC) cohort.
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Cancer Epidemiol Biomarkers Prev. 2015 Jan;24(1):291-7. doi: 10.1158/1055-9965.EPI-14-0636.
Dietary intake of acrylamide and pancreatic cancer risk in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) cohort.
Obón-Santacana M, Slimani N, Lujan-Barroso L, Travier N, Hallmans G, Freisling H, Ferrari P, Boutron-Ruault MC, Racine A, Clavel F, Saieva C, Pala V, Tumino R, Mattiello A, Vineis P, Argüelles M, Ardanaz E, Amiano P, Navarro C, Sánchez MJ, Molina Montes E, Key T, Khaw KT, Wareham N, Peeters PH, Trichopoulou A, Bamia C, Trichopoulos D, Boeing H, Kaaks R, Katzke V, Ye W, Sund M, Ericson U, Wirfält E, Overvad K, Tjønneland A, Olsen A, Skeie G, Åsli LA, Weiderpass E, Riboli E, Bueno-de-Mesquita HB, Duell EJ.
Ann Oncol. 2013 Oct;24(10):2645-51. doi: 10.1093/annonc/mdt255.
